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Herta Heuwer

Königsberg 30.6.1913 - Berlin 3.7.1999

Kaiser-Friedrich-Straße 57

Hier befand sich der Imbiss-Stand,
in dem am 4. September 1949
HERTA HEUWER
30. Juni 1913 in Königsberg - 3. Juli 1999 in Berlin
die pikante Chillup®-Sauce
für die inzwischen weltweit bekannte Currywurst erfand.
Ihre Idee ist Tradition und ewiger Genuss!

Enthüllt wurde die Edelstahltafel (gestaltet von Bildhauer Reinhard Jacob) in Form einer Berliner Gedenktafel am 29.6.2003 in Anwesenheit von Brigitte Böhme, Nichte der Geehrten und (gemeinsam mit ihrem Mann) Stifterin der Tafel, der Schauspielerin Brigitte Grothum und Bezirksbürgermeisterin Monika Thiemen.

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